Fruit uit de zee!

Bretagne & 'fruit de mer', onlosmakelijk met elkaar verbonden en voor ons één van de grote geneugten van het hier wonen....
Krabben & Langoustines rechtstreeks van visser, Alikruiken & Oesters zelf gevist....de kokkeltjes en venusschelpen bewaren we tot morgen....:-)

Met natuurlijk zelfgemaakte mayonaise, brood van de molen en een glas lekkere muscadet (hiet op de foto).....not bad voor een zondagavond! In die glaasjes zit een bouillon, gemaakt van de koppen van de langoustines...goddelijk!