woensdag 30 april 2014

Lentekleuren

Ondanks de vele regen hebben we toch ook heerlijke dagen gehad in april...de fruitbomen stonden volop in bloei, spaanse margrieten zijn er in alle kleuren paars, onkruid weelt tierig, het gras is groener dan ooit, we genieten van wat de tuin en de zee ons biedt en de maand is op een heerlijke manier begonnen bij vrienden in de buurt van Roscoff. Een bezoekje aan Ile Batz maakt het lentegeluk compleet!

zondag 6 april 2014

Fruit uit de zee!

Bretagne & 'fruit de mer', onlosmakelijk met elkaar verbonden en voor ons één van de grote geneugten van het hier wonen....
Krabben & Langoustines rechtstreeks van visser, Alikruiken & Oesters zelf gevist....de kokkeltjes en venusschelpen bewaren we tot morgen....:-)






Met natuurlijk zelfgemaakte mayonaise, brood van de molen en een glas lekkere muscadet (hiet op de foto).....not bad voor een zondagavond! In die glaasjes zit een bouillon, gemaakt van de koppen van de langoustines...goddelijk!