In het zonnetje

We hebben letterlijk en figuurlijk iedereen in het zonnetje kunnen zetten! Het was een heerlijke zondag om de buren en vrienden te bedanken die ons geheel belangeloos hebben geholpen om de gite af te krijgen. Heel fijn dat er zoveel fijne mensen hier wonen....

Op het menu een paar inmiddels klassiekers:

Le Petit Huitre Vert: een amuse van oesters en tartaar, gewikkeld in snijbiet

Rillette van huisgerookte sardines op toast

Quiche van zoete uien uit Roscoff, spekjes en kaas

Pasta met zongedroogde tomaatjes, salie, een pepertje en Madame Loik roomkaas

Gemarineerde varkenskoteletjes met een eigengemaakte tomatensaus

Geconfijte tomaat en paprika uit de oven.

Cheesecake

Tarte tatin

Chocolade brownies